quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Sedas

Nunca contei como fiz da seda minha aliada na caminhada.
Aprendi a tecnica com uma francesa e desenvolvi criando meus proprios desenhos.
No começo com muita timidez,depois com muita garra.
Ela me deu oportunidades unicas como conhecer Vicky,que na época trabalhava para Romero Brito.Ele estava em uma festa no Mandarim em Miami, era despedida de Henrique Meirelles nos E. U..Não tinha sido convidado para o jantar e me pediu que o apresentasse à Henrique.Assim o conheci,assim fui chamada à expor na Oscar Freire.
Foi uma festa linda com dança flamenga,onde minha nora Gra e suas companheiras usaram mantilhas pintadas com flores gigantes e o caviar com blinis era servido pelos garçons do local.É obvio que fui eu que fiz esse "oba""oba".Pintei muitos metros de seda, fiz borboletas gigantes de ferro e coloquei meu trabalho sobre elas.
Vou colocar as fotos aqui!Mas, a seda me levou ao Mube,onde vendi muito e fiz grandes amizades.Maria Cecilia Matarazzo,que não está mais entre nós,Verinha e muitos artistas, joalheiros com histórias tipicas e ricas.Conheci então, Maria Helena Matarazzo, que veio à ser minha terapeuta, amiga e bussola!
Fiz Hipica com Elizabeth, mãe do Doda Miranda,que até hoje é minha grande incentivadora e amiga.
Bem , a seda é Muito na minha vida!
Começou assim(dez anos atraz)


A manhã ensolarada e a música ecoava das vozes da faculdade.
A Puc cheia de movimento, parecia uma colmeia com suas abelhas revoando afoitas no seu ir e vir constante.Subi a Monte Alegre, rua que era meu caminho de estudante,e fui até a entrada do predio onde o endereço indicava no cartão
Procurava tintas para comprar.
Passei pela capela onde casei.
Os velhos arcos coloniaes testemunhas de apertos de mãos,dos sorrisos,da dama de honra,tão lindinha com seu par.Dos abraços felizes.
Mamãe ,de chapéu estava linda e triste e papai se continha.
Anos depois ele se despediria de mim para sempre neste mesmo dia:24 de Maio.
Continuei à subir sem tanta agilidade como na adolescencia.Lembrei que ficava horas na esquina tagarelando com Rosa.
Agora o Colegio São Domingos reformado,uma escola de balé,livrarias nos lugares onde no passado transitavamos e viamos Chico Buarque de papo com os amigos.
Toquei a campainha do predio.Fazia tanto tempo que havia recebido o cartão!
As tintas!A minha fantasia das cores!
As pinceladas que me transportam para o mundo magico.
Cheguei,conversei,comprei olhando com simpatia aquela moça loira com olhar triste.
Há tres meses que o mesmo homem do cartão havia falecido.
Onde vou,gosto de sorrir,ouvir,falar.
Assim me senti à vontade desde a primeira vez.Hoje, minha amiga Sonia se refez,casou e continua me vendendo as tintas LUKAS!
Lá fui eu ,ladeira abaixo cantarolando feliz em recomeçar à pintar!
Os sacos de tintas pesados,os pincéis,meus aliados.
O sol batia na calçada,as crianças barulhentas rindo ao entrarem nos carros.
O movimento, os uniformes, o mesmo som, a mesma luz que por anos neguei..
Retrocedi no tempo.
Entrei no elevador de serviço.Ao sair vi o reflexo do sol no vidro das escadas batendo no meu rosto como quando era menina.
Toquei a campainha apressada e por uma fração de segundo parecia ser a mesma adolescente voltando da escola, cheia de noticias para contar,procurando aconchego.Lar.
Por pouco não gritei:
Mamãe estou morrendo de fome!
A fome agora era de viver!

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Depois do Carnaval

Entramos na quaresma!Lembro de meus filhos pequenos comigo, na quarta-feira de cinzas querendo saber o Porque de tanta gente na fila para receber as cinzas na testa, nas mãos.Eu dizia:Para apagar os pensamentos e atitudes que tiveram no carnaval.Mas muitos hoje, ficam no relax para descansar e até esquecem da festa que pode ser profana,mas com o tempo fica diluida.
O risotto de Zucchini ou zucchino estava ótimo e o calor proporcionou Pular muito, mas na água.
Falei de Valentine's e fui ver o filme. Vale rir e aproveitar os momentos leves de Idas e Vindas do Amor.Pena que entrou depois do dia certo.
Meu neto tem a generosidade de distribuir I Love You sempre!Faço a massa com farinha, água,oleo .Ele abre com o rolo e usa a forma de torradas I Love You.
Com aquele sorriso lindo vai distribuindo:Ilove you para você mamãe,papai,para os tios e tias!E vovó é claro!Acho que no coração dele todos os dias é Valentine's!
É o eternizar de nossos ideais,a vida seguindo...

Pancakes

2xic.de farinha
1/2 copo de leite
1 colher sopa de açucar
3 colheres manteiga
pó royal(1 c.sobremesa)
2à 3 ovos batidos
Coloque em panela de ferro bem quente,pequenas porções.
Frite dos dois lados.Deixe crescer.Sirva com sorvete e calda de chocolate ou mel.



Waffle
Minha querida Helen, professora de Ingles e de cultura americana falava UÒFLES e brasileiro fala UEIFEL.Como dizia NIU ÓRLÃNS e brasileiro fala NEW ORLIINS.
Pronuncia é questão de situação geografica e ela era de Lousiania,mas criada em North
Caroline.
Aqui vai o UÒFLES
2 xic. de farinha de trigo
2colheres de royal
1/2colher de sal
7 colheres de manteiga derretida
3gemas
3 claras em neve
Bata no liquidificador todos os ingredientes.Por ultimo as claras.
Com uma concha vá colocando na grelha propria.
Nos E. U. tem marcas ótimas e baratas.Betty Crocker.Aqui acharemos outras .
Faço a receita toda e guardo no freezer.Na hora de usar coloco na torradeira.
Sirvo com geléias de frutas da chacara ou mel.
Foi uma festa fazer com as crianças de Liziane,pois eles assistem um desenho onde se come Waffles com mel!

quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010

Happy Valentine's Day

Dia 14 é Valentine's
Nos E. U. é dia para comemorar com amigos, pessoas queridas,enfim aqueles que amamos.
Não é um dia dos Namorados,mas o dia do Amor!
Amei estar lá muitas vezes neste dia, mas amei mais ainda comemorar aqui num tempo muito especial de minha vida
DECLARAÇÂO
Eu me declaro
Namorada do mundo
Do sol que aquece
A luz que amanhece
No tom pálido
De um novo dia
Eu me declaro
Namorada da vida
Que crepita
Em cada coração
Como se fosse
Eterna canção
Eu me declaro
Namorada do som
Das vozes da natureza
Que em toda
Sua beleza
Traz a resposta
Do Criador
Eu me declaro
Namorada das estrelas
Que cintilam
Na ansia de iluminar
O céu teimoso
Em escurecer
Eu me declaro
Amante do sol poente
Onde a brisa
Acaricia minha pele
Nesta doce corrente
Eu me declaro
Apaixonada
Ao ver o horizonte
Que com suas nuances
Pinta de laranja
O infinito repousante
E neste amar constante
A vida se transforma
Revelando
Um coração
Amante

VEM AÌ O CARNAVAL

Todos esperam pela data festiva que convida à sambar,admirar desfiles suntuosos e é claro sair da cidade!
Pode ser uma festa profana, mas é linda e calorosa,cheia de côr e alegria.
Na verdade podemos curtir como desejamos esse balanço do samba.Na praia que frequentamos ou no campo onde os pássaros com certeza fazem seu coro de musicas diferentes.Na minha infancia adorava ver no Rio aqueles carros todos vestidos de folia .Amava um baile na tarde quente onde sempre de fantasia jogava confete e serpentina, lança perfume dourada!Era em clubes,com a familia ou então viajava.
Doces tempos onde a musica nos embalava e todos se divertiam sem apertos ou desacertos.A vida era simples e a felicidade vinha facil.Hoje fui comprar confete para meu neto e descobri a dificuldade do artigo!Será que estou tão fora de moda?
Enfim, vamos preparar no nossa festinha particular, como faziamos no Guarujá na casa da familia Chede!No salão de cima, muitos amigos, musica,alegria, o mar lá na frente balbuciando seu recado!Minhas amigas alí,todos cantando e D. Amelia com S. Chede de olho no que faziamos!Que tempos prosperos,onde desfrutamos de tantas regalias!
Portanto,vamos entrar na Folia!

Para esses dias vou dar uma receita de Risotto de Zucchini

Use 3 xicaras de arroz Arborio ,3 abobrinhas italianas raladas no ralo grosso,3 colheres de manteiga,caldo de galinha,parmesão.Cebola.
Frite uma cebola bem cortadinha na manteiga e o arroz em seguida.Não deixe secar.Coloque as abobrinhas raladas e vá adicionando o caldo de galinha(pode ser Knorr)Quando estiver all dente e com um pouco de caldo, desligue.Jogue 1 pires de parmesão e 2 colheres de manteiga.
Muitas calorias?Não,já que é dia de brincar!